ТЕХНОЛОГИЯ FRIGO. ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ НОВОГО МЕТОДА

фриго саженцы

До недавнего времени наиболее распространенным видом посадочного материала земляники садовой была свежекопанная рассада с отрытым корнем (ОКС) или «фреш» (fresh - в переводе с анг. свежий) как еще ее называют. Некоторые садоводы предпочитают саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС), которые выращиваться в кассетах или горшочках. Каждая из выше упомянутых технологий заготовления посадочного материала земляники имеет как свои сильные стороны, так и недостатки.  

 

Применив новый метод хранения рассады «Фриго», специалисты в данной области, попытались  взять только самое лучшее от технологии ЗКС и ОКС.  И в тоже время избавиться от  недостатков, которые им присущи. Какие же технологические операции включает в себя фриго?

Первый этап заключается в получении безвирусного посадочного материала методом in vitro. Далее рассада поступает в питомник, где высаживается на специальных маточниках  закрытого типа для размножения и получения суперэлиты, с которой впоследствии получают элитные саженцы земляники. Высококачественную рассаду земляники выкапываю  на полях  поздней осенью специальной техникой. Важный момент новой технологии фриго  – это правильно определить время для данных работ: саженцы должны успеть накопить определенное количество питательных веществ. На следующем этапе посадочный материал  поступает на склад, где с саженца удаляют почти все листья и сортируют по классам. 

Выделяют следующие основные классы фриго рассады:

Класс В - рассада с диаметром корневой шейки до 10-12 мм. Саженцы формируют по одному цветоносу, которые в первый год посадки, как правило, удаляют. Урожай получают на второй год,  до 20 тонн с гектара.  В следующем сезоне урожайность плантации падает примерно на 20%.


Класс А - саженцы с диаметром корневой шейки 10-15 мм. Рассада этого класса в год посадки  формирует 1-2 цветоноса и способна выдать до 150г. ягод с куста. Урожайность в первый год 4-6 т/га.

Класс А+ - клубника фриго с диаметром шейки 15-18 мм, выбрасывает по 2-3 цветоноса. Ожидаемая урожайность в первый  в первый год  на уровне 150-250г (8-10т/га).  В этом классе иногда выделяют подклассы.

 


Класс WB – дорощеная рассада клубники с диаметром шейки не менее  22 мм. Саженцы  этого класса способны сформировать до 5 цветоносов (400-450г. ягод). Урожайность в первый год до 20 т/га.  Наиболее дорогостоящий класс фриго из всех выше перечисленных.  Выращивается в относительно небольших объемах и чаще всего высаживается в теплицах. 

Рассаду обрабатывают фунгицидом (например, фундазол), вяжут в пучки и укладывают мешки из полиэтилена. Пленка должна быть толщиной 0,02-0,05 мм, что дает возможность «дышать» саженцам и в тоже время удерживать влагу. Если не использовать фунгициды перед хранением, то корневые гнили могут повредить  рассаду клубники. 

 

Хранят фриго рассаду в специальных холодильниках при температуре -1.8…-2°С.  Не допускаются даже малейшие колебания температуры в хранилище. Понижение или повышение температуры всего на несколько градусов приводит к подмерзанию или к преждевременному прорастанию саженца соответственно. Ящики с рассадой фриго в холодильнике размещаются так, чтобы между ними оставалось небольшое пространство для равномерного охлаждения. В таких контролируемых условиях рассада  может храниться до 9 месяцев. Если корневая здорова, то она должна быть светло-коричневой. Цвет среза под корневой шейкой - светло-зеленого или белого цвета. Если срез желтый или коричневый, то это говорит о повреждении рассады низкими температурами.

 

Перед посадкой саженцы земляники фриго желательно замочить на 3-4 часа в воде. Я еще добавляю жидкое удобрение гумат. Первую неделю после посадки почву нужно постоянно поддерживать в хорошо увлажнённом состоянии. 

 

Лучшее время для посадки клубники фриго – ранняя весна. Плодоношение наступает через 40-60 дней с момента посадки рассады. Смещая время посадки, мы можем получить урожай в нестандартный для клубники период, когда нет конкуренции. Некоторые садоводы не советуют садить саженцы во второй половине лета,  к этому времени качество рассады падает. Встречаются  данные, что фриго хорошо храниться до полугода, далее с каждым месяцем качество падает примерно на 10%. 

Преимущество использования саженцев клубники фриго

  • посадочный материал можно перевозить на дальние расстояния с небольшими транспортными затратами. Следовательно, открывается возможность доступа к новым сортам мировой селекции
  • на саженцы не влияют зимние неблагоприятные погодные условия и все «силы» растения работают на урожай
  • при правильной посадке приживаемость рассады до 100%
  • уже через два месяца после посадки можно собрать первый урожай
frigo клубника сорт румба

Сорт Румба через 50 дней с момента высадки в классе А

К недостаткам  можно отнести стоимость фриго, которая как правило выше чем на свежекопанную рассаду. Но если брать во внимания все этапы новой технологии, то относительно высокая  цена обоснована.  Хочу обратить внимание, что нарушение даже на одном этапе может свести на нет все преимущества фриго!

 

На своем участке вот уже на протяжении нескольких лет мы высаживаем разные виды посадочного материала: ОКС, ЗКС и фриго. Последний в этом списке мы ценим за хорошую приживаемость, даже после длительной транспортировки. Например, польское фриго без  особых проблем «добирается» к нам на приусадебный участок в Запорожской области. Точные подсчеты по урожайности в первый год не проводили, но из своего опыта можем сказать, что саженцы класса А формируют 1-2 цветоноса уже через месяц после высадки в открытый грунт. А вот какая общая  урожайность будет с грядки фриго зависит еще и от Вашего ухода. Другими словами, например в рассаде А+ заложен потенциал на 200-250 г. ягод с одного саженцы первый год, но вот чтобы его раскрыть необходимо приложить определенные усилия в плане агротехники.

 

 

Если говорить о классности рассады, мы отдаем предпочтение классу В и А. На наш взгляд В класс наиболее выгодный для организации своего маточника, так как цена на такие саженцы не высокая. Справедливо заметить, что из-за небольших корней, высаживать их не очень удобно. Необходима некоторая сноровка, чтобы такой саженец высадить на правильную глубину и не "утопить" в подготовленной лунке.  Класс А дает возможность оценить вкусовые качества и потенциал урожайности на новых сортах земляники уже в первый год высадки. Чтобы сделать свой выбор относительно вида посадочного материала, заведите  у себя хотя бы небольшой участок таких растений.

© 2013 Бизнес Cело